第(3/3)页

    准备好东西后，兰似虞就打开了直播间。

    “大家好啊，我是主播小虞，欢迎大家来收看我的直播，我现在所在的位置呢，就是星船上的公共厨房了。今天我们做的是红烧狮子头和鸡蛋羹。”

    【嗷呜嗷呜：狮子头？？？】

    【淡黄的长裙：第一次听到有人吃狮子头的？？?】

    【蓬松的头发：我狮子得罪谁了吗？】

    【不会变化好吧：主播知道牛逼，不仅赤红敢吃，狮子头都敢吃！佩服】

    【我超级聪明：大家先不要妄下结论吧，万一只是名字这样叫呢？】

    “狮子头并不是狮子的头，是箭猪肉制作成的肉团，只是名字叫做狮子头而已！大家别想多了！”

    【蓝蓝：我就说嘛！期待！】

    “把箭猪肉的瘦肉肥肉分离，各自切碎后再混合在一起。然后把洋葱和姜切末，放入盆里，接着我们把肉末也倒入盆里。”

    兰似虞又打了两个鸡蛋，放了淀粉和调料。

    “搅拌的时候要用力搅拌哦，这样才会使肉更加的鲜美入味，肉质也更加鲜嫩！”

    【娃哈哈：嗯嗯嗯，都听大大的！】

    【我超级聪明：我买了箭猪肉，却发现我根本不行……】

    【哎呀：男人，不能说自己不行！兄弟，站起来！】

    “搅拌好之后把肉末捏成大小适宜的肉团，放入油锅里小火炸。其实炸好后的肉团也可以直接吃的，这样味道也不错。但是今天我们要做的是红烧狮子头，所以我们接下来还要调汁。”

    兰似虞调完汁之后，就把狮子头放进锅里炖。

    “大概要半个小时的时间，这个时候我们就先来做鸡蛋羹。打三个鸡蛋到碗里然后加水加盐，搅拌，过滤。

    拿出保鲜膜盖到碗上，扎几个小孔然后小火煮十分钟。”兰似虞刚刚把碗放入蒸锅中，厨房门就被人大力打开。

    (本章完)


    第(3/3)页